Šis receptas yra mano pasiūlymas, jei nėra nieko paruošto pusryčiams. Viskas daroma labai paprasta ir greitai, pakankamai, kad namuose būtų lavašas.
Paruošimui jums reikės tokių ingredientų:
- lavash plonas, 6 vnt;
- 120 g pomidorų ir sūrio;
- virti kiaušiniai, 6 vnt.;
- Svaigus pagal skonį, druska ir pipirai, prieskoniai.
Paruošimo procesas
Kiaušiniai ir sūris trys ant didelės trintuvės, žalumynai yra smulkiai supjaustyti.
Pomidorai paima bet kokį pagal jūsų skonį ir supjausto smulkiai supjaustyti.
Sumaišykite sūrį, kiaušinius, žalumynus ir pomidorus. Visa druska ir pipirai, jei norite – pridėti kvepiančių žolelių. – Maišykite.
Ant tortilijos išdėstykite įdarą ir sulankstytą vamzdžiais, papildydami kraštus.
Kepkite sausoje keptuvėje arba naudodami daržovių, sviestą. Kepsnys iki raudonų.
Aš patiekiu tokį užkandį teisingai arba su skirtingais padažais kaip pagrindinių patiekalų papildymą.
Jūs galite padaryti daug ruošinių ir įdėti juos į šaldiklį ir, jei reikia, juos ištraukti ir kepti. Įdaras taip pat gali būti pakeistas į jūsų skonį.
