Įdomi vakarienė iš jūsų mėgstamų keptų bulvių ir karštos mėsos patiekalo iš virtos maltos mėsos. Ant stalo pridėkite šviežių daržovių salotų ir karališko maisto.
Paruošimui jums reikės tokių ingredientų:
- balta duona, 200 g;
- pienas, 1 stiklinė;
- malta jautiena, 1 kg;
- sūris, 200 g;
- kiaušiniai, 3 vnt.;
- druska, pipirai, prieskoniai, kalendra, žalumynai;
- muskato riešutas, 1 a.š.;
- džiūvėsėliai, 2 šaukštai;
- Kriaušė, 1 vnt.
- Svogūnai, 1 vnt.
Paruošimo procesas
Duona supjaustoma nedideliu kubeliu, supilamas pienas ir paliekama išsipūsti 15 minučių.
Žalieji svogūnai ir bet kokie žalumynai, kad būtų skanūs.
Duona yra įtrinta šakute į homogeniškumą ir sumaišykite su malta mėsa, pridedame svogūnų ir žalumynų.
Patarkuotas ant vidurinės trametinės sūrio.
Sulaužykite kiaušinius į maltą mėsą, sumaišykite su vienodumu.
Mes pilame druską ir paprikas, skirtingus prieskonius, būtinai muskatą ir kalendrą, likusi dalis – pagal jūsų skonį ir mišinį.
Mes nupjovėme lanką kubu.
Rankos suteptos augaliniu aliejumi.
Protas yra padalintas į dvi dalis ir iš kiekvienos formos didelių kotletų.
Mes pabarstome formą svogūnais, ant viršaus uždedame didelius kotletus, pabarstome kalendra ir muskato riešutu viršuje.
Kepti 180 laipsnių temperatūroje apie 1 valandą, kol bus paruoštas.
Per šį laiką galite kepti bulves ir padaryti salotas.
Tokia paprasta, bet labai skani vakarienė su skaniais mėsos gabalėliais jautienos maltos mėsos, puikiai tinka draugiškam vakarėliui.
