Niekam nepatinka lupti šviežiai virtas bulves. Pirma, tai užima daug laiko, antra, lengva nusideginti pirštus. Tačiau yra gudrybė, kuri padės nulupti bulves per kelias sekundes, apsaugant pirštus!
Kartą išbandydami šį genialų metodą, jį naudosite visada! Virtos bulvės yra būtinas daugelio patiekalų ir salotų ingredientas, tad mūsų gudrybė tikrai pravers.
Kaip nulupti virtas bulves
- Prieš verdant bulves, įpjaukite odelę išilgai „pusiaujo“ linijos. Svarbiausia – įpjauti visą odelę, nuo pradžios iki galo.
- Toliau pradėkite virti bulves. Likus minutei iki virimo, paruoškite gilią lėkštę, pripildytą ledinio vandens.Nenukeldami keptuvės nuo viryklės, išimkite vieną bulvę ir panardinkite ją į ledinį vandenį. Palaukite 10 sekundžių.
Dabar galite saugiai išimti atvėsusias bulves! Laikykite jas už kraštų, kad pjūvio linija būtų per vidurį, ir paspauskite žemyn. Odele lengvai nusilups, o geriausia tai, kad karšta bulve nenusideginsite pirštų.
Šis neįprastas ir gana greitas
bulvių lupimo būdas pravers kiekvienam. Atėjus Naujųjų metų šventėms ir atėjus laikui gaminti „Olivier“ salotas, prisiminkite šį naudingą patarimą. Šis nuostabus būdas susidoroti su bulvių lupenomis labai palengvins šio būtino Naujųjų metų patiekalo paruošimą!
