„Apple” pyragas iš mažiausių produktų rinkinio yra puiki galimybė greitiems pusryčiams ar keksiukams, kuriuos gydysite savo svečiais.
Norėdami paruošti įdarą, jums reikės tokių ingredientų:
- obuoliai, 2 vnt;
- citrinų sultys iš 0,5 citrusinių vaisių;
- sviestas, 1 valgomasis šaukštas;
- cukrus, 1 valgomasis šaukštas;
- abrikosų uogienė, 1 valgomasis šaukštas;
- Cinamonas pagal skonį.
Norint paruošti sluoksnį, būtina:
- kiaušinis, 1 vnt;
- pimping druska;
- žievelės 1 apelsinas;
- cukraus, 60 g;
- apelsinų sultys, 2 šaukštai;
- sviestas, 60 g;
- miltai, apie 240 g;
- Kepimo milteliai, 1 a.š.
Paruošimo procesas
Nuvalyti obuoliai smulkiai supjaustyti ir vanduo su citrinos sultimis, pabarstyti cukrumi ir cinamonu, pridėti sviesto ir gipso ant mažos ugnies iki minkštumo.
Sudėti abrikosų uogienę, išmaišyti ir troškinti kelias minutes, atvėsinti.
Sumaišykite kiaušinį su ceremonijomis ir cukrumi, patrinkite masę į homogeniškumą.
Infuzinis augalinis aliejus, maišyti.
Supilkite apelsinų sultis ir sumaišykite.
Į šventuosius miltus supilti kepimo milteliais ir sumaišyti minkštą ir plastikinę tešlą.
Mes padaliname jį į 2 dalis ir suvyniojame jį į pergamentą į stačiakampį, o antrą šaltį – 30 minučių.
Ant vieno mes išdėstome užpildą ir patrinkite antrąją bandymo dalį.
Mes įdedame pyragą į keptuvę su pergamentu, nedelsdami supjaustome.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių.
Pyragas yra labai švelnus, su maloniu citrusiniu abricos, obuolių aromatu ir skoniu.
