Kvapnus ir minkštas bulvių troškinys su puikiu deriniu – su grybais ir vištienos mėsa.
Kepti teisingai ir skaniai.
Paruošimui jums reikės tokių ingredientų:
– bulvės, 1 kg;
– vištienos filė, 300 g;
– grybai, 300 g;
– svogūnai, 2 vnt.;
– sūris, 150 g;
– druska, prieskoniai, žalumynai;
– augalinis aliejus, 100 ml.
Paruošimo procesas
Virkite bulves sūdytame vandenyje ir pasukite bulvių koše.
Kepkite mėsos gabalus keptuvėje, druską, pipirus, sudėkite smulkiai pjaustytus svogūnus, sumaišykite.
Įpilkite grybų ir kepkite.
Apibarstykite visais mūsų mėgstamais prieskoniais.
Kepimo forma yra sutepta augaliniu aliejumi, išdėlioti pusę bulvių košės, užkimšti ir išdėti įdarą iš mėsos ir grybų ant viršaus, padengti likusias bulvių košes.
Mes išlyginame ir pabarstome tarkuota ant mažos tritaros su sūriu.
Įdedame į orkaitę ir kepame 20 minučių 180 laipsnių kampu.
Mes patiekiame troškinius su skirtingomis salotomis šviežių daržovių, naminių padažų, marinuotų agurkų.
