Bandeles galima paruošti iš įvairių ingredientų, svarbu tik išsaugoti pagrindinius komponentus. Norėdami užpildyti, galite pasiimti viską, kas ateina į galvą – tol, kol jis sujungiamas.
Tokio kepimo universalumas yra tas, kad jis gali būti saldus arbatai ar pusryčiams. Žinoma, galite padaryti jį lengviau ir padaryti įprastus sumuštinius. Tačiau bandelių pavidalu toks patiekalas yra skanesnis ir nuoširdesnis. Be to, bandelę su dešra ir sūriu galima pasiimti su savimi kaip užkandį.
Kaip padaryti bandeles? Receptas yra paprastas, jums tiesiog reikia įdėti šiek tiek pastangų.
Sudedamosios dalys bandelėms su sūriu ir dešra:
- bulvės – kg;
- druska – h.l.;
- sviestas – 20 g;
- kepimo milteliai – g. l.;
- vištienos kiaušiniai – 2 vnt.;
- kukurūzų krakmolas – 100 g;
- pienas – 150 ml;
- žalieji svogūnai – stiebas;
- Feta sūris – 200 g;
- Mortadella – 250 g.
Ruošinių paruošimas su sūriu ir dešra:
Iš anksto išvalytos bulvės yra išdėstytos vandens, druskos puode ir virti, kad vidutinė šiluma būtų apie 35 minutes. Atvėsinkime bulves ir sukepindami sušildysime.
Bulvėse su koše įdedame sviestą, sulaužome du kiaušinius, supilame pieną ir sumaišome iki homogeniškumo. Supjaustykite gautą „Fet“ sūrio masę, mes ir toliau viską sumaišome.
Mes sujungiame krakmolą atskirai su kepimo milteliais, supilkite į bulvių masę. Užkimškite tešlos panašumą iš bulvių košės.
Mortadell ar kitos rūšies dešra supjaustoma į mažą kubelio dydį. Jei pageidaujate, supjaustykite žaliuosius svogūnus, įdėkite petražolių.
Abu ingredientai pilami į bulvių tešlą ir sumaišomi.
Mes įdėjome padėklą su pergamentu, konditerijos maišelyje nuimame tešlą su užpildu. Išspauskite bandelių ruošinius pergameriui, kaip jums patogu.
Mes kepame patiekalą 25 minutes, esant 200 laipsnių temperatūrai.
Taip pat galite kepti bandeles 250 ml augalinio aliejaus keptuvėje.
Tada reikia, kad kiekviena produkto pusė būtų ruddy spalva ant vidutinės ugnies.
Antrajame paruošimo metode, po kepimo, nepamirškite įdėti bandelių ant popierinio rankšluosčio, kad būtų pagamintas stiklinis aliejus.
Gaunamos nepaprastios bandelės, kurios labiau panašios į tingius pyragus.
