Salotos gaunamos su puikiu skoniu, puikiai derinamos su skirtingais užkandžiais ir šoniniais patiekalais. Produktų rinkinys yra lengviausias ir prieinamiausias.
Paruošimui jums reikės tokių ingredientų:
- virta širdis, 250 g;
- baklažanai, 1 vnt;
- kiaušiniai, 2 vnt;
- agurkai marinuoti, 3 vnt;
- 1 vnt. svogūnai ir morkos;
- Druska, pipirai, majonezas.
Paruošimo procesas
Jautiena arba vištienos širdys virinamos sūdytame vandenyje su prieskoniais, kol paruoštos.
Patarimas: jei jums nepatinka šalutiniai produktai, pakeiskite savo širdį kumpiu arba rūkyta mėsa.
Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais.
Agurkai ir kiaušiniai supjaustyti kubeliais.
Svogūnai yra smulkiai supjaustyti, morkos trys ant didelės trikatos ir kepti ant augalinio aliejaus, kol paruošiami, atvėsinami ir pridedami prie kitų produktų.
Baklažanai taip pat yra dideli jaunikliuose ir skrudinami atskirai arba su svogūnais ir morkomis.
Nuimkite salotas, druską ir pipirus, įpilkite krapų ir majonezo.
Galite siųsti jį į šaldytuvą, kad jis galėtų atvėsti ir patiekti jį prie stalo.
Pasirodo, naujas ir originalus patiekalas, kuris šiek tiek primena grybelines salotas, bet be grybų.
