Naminės uogienės niekada nebūna per daug ; šis delikatesas puikiai tinka bet kuriuo metų laiku! Šiandien
„Tak Prosto!“ parengė originalų vadinamojo „beždžionių sviesto“, pagaminto iš bananų ir ananasų, receptą. Ši neįprasta uogienė puikiai tinka vafliams, skrebučiams, ledams ir kitiems desertams.
Beždžionių aliejus
Ingredientai
- 5 bananai
- 850 g konservuotų ananasų
- 25 g kokoso drožlių
- 25 g citrinos sulčių (1-2 citrinos)
- 320 g cukraus
Paruošimas
- Nulupkite ir supjaustykite bananus.
Ananasus supjaustykite gabalėliais ir supilkite į puodą kartu su skysčiu.
Įdėkite kokoso drožlių.
Kadangi ananasų sirupo saldumas skiriasi priklausomai nuo gamintojo, rekomenduojama pirmiausia įberti 320 gramų cukraus ir padidinti pagal skonį (jei reikia).
- Įpilkite šviežiai spaustų 1–2 citrinų sulčių.
- Užvirinkite šį mišinį, dažnai maišydami. Tada sumažinkite kaitrą ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Tada sutrinkite iki vientisos masės ir virkite, kol pasieksite norimą konsistenciją.
Supilkite į sterilizuotus stiklainius ir laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip mėnesį.
Tiesą sakant, šios uogienės laikyti nereikės ilgiau nei mėnesį – jūsų šeima ir draugai šį delikatesą pradžiugins daug greičiau! Juk „Monkey Butter“ yra unikali uogienė , kurią galima naudoti įvairiais būdais!
Pasidalinkite šiuo neįprastu receptu su draugais!
